Scad Mata Besar Beku AAA

Detail Produk

 

 

Scad Mata Besar Beku AAA

 

Hadirkan cita rasa laut terbuka langsung ke meja makan Anda dengan Frozen Big Eye Scad premium kami, yang secara ilmiah dikenal sebagaiSelar crumenophthalmus. Setiap ikan menjalani pemeriksaan kualitas yang ketat dan dibekukan dengan cepat pada saat dipanen, menjaga kondisi puncak, kelembapan, dan kebaikan alaminya hingga Anda siap untuk memasak. Penampilannya tak terlupakan: sepasang mata yang sangat besar dan ekspresif berpadu dengan tubuh ramping dan halus yang menangkap cahaya dengan setiap warna perak dan biru.

Big Eye Scad kami berasal dari perairan Indo-Pasifik yang jernih dan subur, sebuah lingkungan yang terkenal sebagai penghasil makanan laut dengan kualitas terbaik. Ikan ini memiliki tekstur yang sangat padat dan daging yang ramping dan manis yang membuatnya menjadi favorit di antara koki restoran dan juru masak rumahan yang penuh gairah. Ia menyatu dengan sempurna selama memasak dan menyerap bumbu-bumbu, rempah-rempah, dan saus dengan mudah, sehingga cocok untuk persiapan yang tak terhitung jumlahnya. Komunitas pesisir di seluruh Asia telah merayakan spesies ini selama beberapa generasi. Di Filipina, ia dijawab dengan "Matang baka", sedangkan di Vietnam dikenal dengan "Cá Tráo". Nama-nama-yang dihormati saat ini mencerminkan akarnya yang kuat dalam tradisi memasak daerah. Kini, dengan format beku kami yang nyaman, Anda dapat menikmati film klasik Indo-Pasifik tercinta ini kapan pun Anda menginginkannya. Cukup cairkan, siapkan, dan nikmati ikan yang telah teruji oleh waktu.

 

Meksiko – "Chicharro"

Di sepanjang pantai Pasifik Meksiko, Big Eye Scad ditumbuhi kupu-kupu dandipanggang di atas bara api mesquite, diolesi dengan pasta adobo berasap dari cabai guajillo, bawang putih, jinten, dan sedikit jus jeruk pahit. Ikan berkulit hangus dan berbumbu disajikan di atas tortilla jagung hangat dengan acar bawang merah dan perasan jeruk nipis. Di Nayarit, palapas tepi pantai menyajikannyazarandeado-dibelah, diolesi dengan saus sambal-jeruk nipis-kecap tajam, dan dipanggang dalam keranjang kawat di atas api terbuka hingga pinggirannya garing dan menjadi karamel. Ikan itu juga membintangicaldo de pescado costeño, kaldu pedesaan yang direbus dengan sayuran akar, epazote, dan cabai cascabel.

Taiwan –

Di pasar malam Taiwan, Big Eye Scad adagaram-panggang utuhdi atas arang binchotan, panas tinggi membakar kulit hingga menjadi-kertas renyah sementara dagingnya tetap lezat-disajikan dengan irisan jeruk nipis, lada putih, dan sepiring pasta kedelai dicampur dengan parutan lobak. Restoran pelabuhan nelayan jugagoreng-fillet dangkaldan letakkan di atas mangkuk lu rou fan (nasi babi rebus), kombinasi daging babi yang kaya rasa dan ikan tanpa lemak yang menciptakan hidangan-dan-kenyamanan di rumput yang disukai. Di Kepulauan Penghu, ikannya adamatahari-dikeringkan menjadi dendengselama angin kencang di musim dingin, lalu dirobek dan direbus dengan jahe dan arak beras menjadi sup yang menyegarkan.

Maroko – "Chorene"

Di kota-kota pelabuhan Maroko, Big Eye Scad adalah bintangnyachermoula-ikan panggang, yang diolesi dengan bumbu daun ketumbar segar, peterseli, jintan, paprika, lemon yang diawetkan, dan harissa, lalu dipanggang hingga pasta herba membentuk kerak yang harum. Keluarga pesisir pun menyiapkannyatagine-gaya, melapisi ikan dengan tomat, kentang, zaitun, dan acar irisan lemon dalam wadah tanah liat,-dimasak perlahan di atas arang hingga bumbu menyatu menjadi sup yang tajam dan beraroma. Di medina Essaouira, pedagang kaki lima-goreng fillet mentegadalam adonan beraroma jintan-dan masukkan ke dalam roti khobz dengan selada, tomat, dan sedikit mayones harissa pedas.

Tag populer: aaa ikan mata besar beku, Cina produsen, pemasok, pabrik ikan mata besar beku aaa, Mata Besar Scad, Mata Besar Beku Scad, IQF Mata Besar Scad