Makarel Kuda IQF Bulat Utuh

Benar-benar utuh (kepala, ekor, kulit, dan semua organ dalam tertinggal di tempatnya) dan dibekukan dengan cepat sehingga masing-masing ikan berdiri sendiri, mengalir bebas, tidak pernah membeku menjadi lempengan. Format ini memungkinkan Anda mengambil ikan dalam jumlah berapa pun tanpa mencairkannya satu blok pun. Horse mackerel menawarkan gigitan yang padat, ramping namun berminyak serta rasa laut yang khas dan sedikit tajam – lebih berkarakter dibandingkan kebanyakan ikan pelagis kecil. Penyajian keseluruhannya mempertahankan bentuk asli ikan dan distribusi lemak internal, ideal untuk persiapan tradisional atau pemotongan khusus. Dibekukan segera setelah dipanen dari laut lepas. Dikemas dalam tas poli atau karton massal. Pilihan praktis dan cerdas porsi untuk layanan makanan, ritel, atau dapur rumah yang menginginkan keaslian tanpa pemborosan.