Parameter Produk
Ikan Barramundi Beku IQF
Detail Produk
Diperdagangkan dengan nama ikan bass Asia dan ikan bass perak, dan diidentifikasi secara ilmiah sebagaiKalkarifer terlambat, ikan ini mendapatkan daya tarik yang besar di pasar makanan laut dunia, terutama karena reputasi peternakannya-yang ramah lingkungan. Baik koki profesional di restoran ternama maupun pengguna rumahan biasa telah memperhatikan hal ini, menghargai perilaku stabilnya selama menyiapkan makanan dan rasanya yang enak.
Spesies ini menempati wilayah hangat di Indo-Pasifik, membentang ke arah barat dari Teluk Persia, melintasi Asia Tenggara, dan ke arah selatan hingga tepi utara Australia. Selama berabad-abad, ia telah berperan sebagai pasokan makanan penting bagi banyak orang di wilayah luas ini. Saat ini, hasil dari operasi budidaya perikanan di Vietnam, Indonesia, dan Malaysia mewakili sumber utama perdagangan global, dan para petani menerapkan metode berkelanjutan di kandang pesisir dan kolam air tawar. Setelah ikan mencapai ukuran yang diinginkan, ikan tersebut dipanen dan segera dipindahkan ke fasilitas pemrosesan untuk menjaga kondisi puncaknya. Nilai jual utama ikan barramundi adalah kemampuan beradaptasinya terhadap cara memasak yang berbeda. Varietas-berdaging putih lainnya cenderung menjadi kering dan keras jika dimasak hanya satu menit di luar titik optimal, namun ikan barramundi menunjukkan lebih banyak kelonggaran, mempertahankan sarinya dan tetap empuk sepanjang waktu. Teksturnya sangat padat namun tetap terkelupas menjadi potongan-potongan besar dan lembab. Langit-langitnya merasakan rasa manis yang lembut dengan nuansa mentega yang menempati titik tengah antara sifat kuat ikan berminyak dan profil fillet putih standar yang lebih lembut. Ikan ini sering disamakan dengan ikan kakap atau kerapu, namun kekayaan teksturnya adalah hasil dari-distribusi minyak yang seimbang. Inventaris kami menampilkan beragam konfigurasi produk untuk memenuhi berbagai kebutuhan pembeli: ikan utuh yang telah dikupas, fillet-kulit, fillet tanpa kulit, dan produk khusus seperti bagian perut. Setiap produk mengalami pembekuan cepat segera setelah pemrosesan awal, dengan menerapkan sistem IQF atau pembekuan ledakan. Hal ini memastikan karakteristik penting-tekstur, retensi kelembapan, dan rasa-tetap utuh mulai dari produksi hingga memasak.
Keunggulan Kami
Sertifikasi
Perusahaan kami
Informasi Gizi
Manfaat Nutrisi Utama
Pembangkit tenaga protein tanpa lemak
Dengan 20 hingga 32 gram protein yang ditemukan dalam setiap 100-gram porsi, ikan barramundi mengukuhkan dirinya sebagai pilihan yang kaya protein dan berkaliber tinggi. Ia menawarkan beragam asam amino esensial yang diandalkan tubuh untuk menjaga otot dan memfasilitasi pemulihan yang lebih cepat setelah aktivitas berat, sekaligus menjaga angka kalori tetap rendah.
Jantung-omega-3 yang menyehatkan
Barramundi mengandung banyak EPA dan DHA, asam lemak omega-3 yang terkenal karena efek menguntungkannya pada fungsi jantung, kinerja mental, dan pengaturan aktivitas peradangan. Spesies-berdaging putih jarang mengandung nutrisi dalam jumlah besar, namun ikan barramundi berbeda dari biasanya-profil omega-3-nya cocok dengan varietas salmon tertentu, sehingga menempatkannya di antara pilihan yang lebih bergizi dalam kategori ikan putih.
Rendah lemak jenuhnya
Setiap porsi hanya mengandung 1 hingga 2 gram lemak jenuh, menjadikan ikan barramundi sebagai pilihan yang disukai bagi siapa pun yang memperhatikan asupan lemak dan kolesterol dalam makanannya.
Sumber vitamin D yang sangat baik
Satu porsi memasok sekitar 80% kebutuhan vitamin D harian. Vitamin ini sangat penting untuk mempertahankan struktur kerangka yang kuat dan meningkatkan respons imun-yang berfungsi dengan baik.
Natrium rendah secara alami
Ikan barramundi tanpa bumbu hanya mengandung 35 hingga 50 miligram natrium per porsi, menjadikannya pilihan tepat bagi mereka yang mengikuti-diet rendah natrium. Natrium apa pun yang melebihi jumlah ini berasal dari tambahan perasa atau metode memasak, bukan dari ikan itu sendiri.
Nol karbohidrat
Barramundi tidak mengandung karbohidrat apa pun, sehingga cocok untuk diet keto, paleo, dan pendekatan nutrisi terbatas karbohidrat-lainnya.
Tag populer: iqf ikan barramundi beku, Cina produsen, pemasok, pabrik ikan barramundi beku iqf, Barramundi Beku, Scad Hardtail Beku, Pekerjaan Beku, Saury Pasifik Beku, Ekor Merah Beku Scad, Pomfret Putih Beku
