Sarden BQF Bulat Utuh

Sarden BQF Bulat Utuh

Disegel ke dalam balok beku padat dengan kepala, ekor, sisik, dan organ dalam yang sama sekali tidak tersentuh. Format pembekuan cepat blok ini mengemas ikan secara rapat, membentuk lempengan padat dan seragam yang dapat ditumpuk dengan sempurna di freezer industri dan kontainer pengiriman. Setiap blok merupakan unit padat – Anda mencairkan seluruh lempengan untuk digunakan secara batch, sehingga ideal untuk jalur pengalengan skala besar, produksi tepung ikan, atau pengemasan ulang grosir. Sardennya sendiri berukuran kecil, kaya minyak, dan memiliki rasa yang kuat, asin-gurih dengan gigitan lembut dan bersisik setelah dimasak. Bersumber dari perairan laut yang bersih dan dibekukan segera setelah panen. Ditawarkan dalam bobot blok standar (10 kg atau 20 kg), dengan opsi untuk membuang insang dan isi perut sebelum dibekukan jika diperlukan. Produk dengan kepadatan tinggi dan sungguh-sungguh untuk pembeli yang memprioritaskan efisiensi penyimpanan dan biaya unit yang rendah dibandingkan akses porsi individual.