Parameter Produk
|
Telur cumi Illex beku |
|
|
Nama Ilmiah |
Ilex argentinus |
|
Nama Umum |
Telur Cumi Sirip Pendek, Telur Cumi Argentina, Telur Cumi |
|
Tangkap Asal |
FAO 41 (Atlantik Barat Daya) |
|
Metode Memancing |
Mesin Jigging / Kapal Pukat Cumi Khusus |
|
Pemrosesan Produk |
Penerimaan Bahan Baku, Ekstraksi Telur, Pencucian dan Pembersihan, Pengeringan dan Seleksi, Pembekuan |
|
Opsi Pengemasan |
Blok Beku: 1kg per blok, 10kg per karton, 100%nw |
|
Metode Pembekuan |
BQF |
|
Jangka Waktu Pembayaran |
Oleh TT |
|
Waktu Terkemuka |
Dalam waktu 7 hari setelah deposit |
|
Asal |
Cina |
|
Kedaluwarsa |
Berlaku selama 24 bulan sejak tanggal produksi |
|
Penggunaan |
Biarkan mencair secara alami sebelum diproses |
|
Arah |
Pastikan untuk memasak dengan matang sebelum dimakan |
|
Tetap Beku pada -18 derajat atau lebih rendah |
|
Detail Produk
Telur Cumi Illex Beku
Telur cumi Illex diproduksi setelah menerima cumi Illex segar dari kapal penangkap ikan lokal, telur tersebut diekstraksi dengan hati-hati, dicuci bersih, disortir dan dinilai untuk menghilangkan produk cacat. Setelah dikeringkan secukupnya, telur cumi dibekukan dengan cepat di IQF, kemudian ditimbang, dikemas, dan diperiksa melalui deteksi logam. Akhirnya, produk jadi disimpan pada suhu kurang dari atau sama dengan -18 derajat dan siap untuk dikirim.
Keunggulan Kami
mengapa memilih Kami
1. Rantai pasokan terintegrasi mulai dari penangkapan ikan hingga pemrosesan, memastikan pasokan yang stabil dan kualitas segar.
2. Fasilitas produksi yang canggih dan kontrol kualitas yang ketat sesuai dengan standar HACCP.
3. Bahan baku langsung dari kapal nelayan lokal dengan kemampuan penelusuran yang andal.
4. Penyimpanan dingin yang besar dan kapasitas pemrosesan yang cepat, mendukung waktu pengiriman yang singkat.
5. Pengepakan profesional yang layak laut untuk memastikan keamanan produk selama transportasi jarak jauh.
6. Pengalaman ekspor yang matang dengan produk yang diakui dengan baik oleh pelanggan global.
7.Mendukung persyaratan yang disesuaikan dan layanan-purna jual yang stabil.kami dapat memberikan respons yang cepat dan{0}}dukungan purna jual yang andal bagi pelanggan di seluruh dunia.
Sertifikasi
Perusahaan kami
chang SHION MAKANAN CO,.LTD
60
bertahun-tahun
Didirikan pada tahun 1960-an, Changshion Foods adalah perusahaan perairan-yang berbasis di Tiongkok di Pelabuhan Perikanan Pusat Xiangzhi, yang mengintegrasikan penangkapan ikan, pengolahan, dan perdagangan.
10000
METER PERSEGI
Penutup pabrikitu sebuah arluasnya lebih dari 10.000 meter persegi dengan kapasitas pemrosesan tahunan lebih dari 10.000 ton.
18
BANYAK
kami dapat memproses dan membekukan 200 ton produk akuatik per hari dan menyimpan hingga 8.000 ton produk
Fitur & Manfaat Produk
Potongan telur bernilai tinggi dari cumi betina Illex Argentinus – makanan lezat di pasar Asia.
01
Mengandung protein kasar tertinggi di antara telur laut (89,49% dalam basis kering).
02
Sangat kaya akan DHA dan EPA (34‑44% dari total asam lemak).
03
Secara alami berlimpah fosfor, kalsium, seng, dan zat besi.
04
Tekstur segar, lembut, dan renyah – populer dalam masakan Thailand dan Melayu.
05
Informasi Gizi
Telur cumi Illex sangat kaya akan protein – dalam bentuk kering mengandung hampir 90% protein kasar. Ia juga mengandung asam lemak omega-3 rantai panjang (EPA + DHA menyumbang 34-44% dari total asam lemak) dan mineral penting seperti fosfor, kalsium, seng, dan zat besi. Nilai yang ditampilkan berdasarkan berat kering; konsumsi berat basah aktual akan memiliki protein lebih rendah dan kelembapan lebih tinggi.
Ukuran Porsi: 100g
|
Gizi |
Jumlah |
Catatan |
| Protein Kasar (basis kering) |
89.49 g |
Berdasarkan berat kering; protein berat basah adalah ~15–20 g/100g |
| kelembaban |
6.69 g |
Kelembapan yang sangat rendah dalam analisis berat kering |
| EPA+DHA | 33,69–43,78% dari total asam lemak | Kandungan omega‑3 yang sangat tinggi di antara makanan laut |
| Fosfor (P) |
Kaya |
Mendukung kesehatan tulang dan gigi |
| Kalsium (Ca) | Kaya | Penting untuk kepadatan tulang dan fungsi otot |
| Besi (Fe) | Kaya | Mencegah anemia, mendukung transportasi oksigen |
| Seng (Zn) | Kaya | Meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan penyembuhan luka |
Tag populer: telur cumi illex beku, produsen, pemasok, pabrik telur cumi illex beku, cephalopoda beku, Cumi-cumi Raksasa Beku, Tentakel Cumi-cumi Raksasa Beku, Cumi-cumi Illex Beku, Telur Cumi-cumi Samudra Hindia Beku, bahan baku cumi-cumi
