Parameter Produk
|
Cumi-cumi laut India yang beku |
|
|
Nama Ilmiah |
Symlectoteuthis oualaniensis / Loligo duvauceli / Berbagai Loliginidae |
|
Tersedia Bentuk & Ukuran |
100-300g, 300-500g, 500g+ |
|
Kemasan Umum |
10kg/ctn atau disesuaikan |
|
Tangkap Asal |
FAO 51 & 57 (Samudra Hindia) |
|
Kelas Kaca |
5–15% (lapisan es pelindung, dapat disesuaikan) |
|
Metode Pembekuan |
Daratan-beku atau Laut-beku |
|
Jangka Waktu Pembayaran |
Oleh TT |
|
Waktu Terkemuka |
Dalam waktu 7 hari setelah deposit |
|
Asal |
Cina |
|
Kedaluwarsa |
Berlaku selama 24 bulan sejak tanggal produksi |
|
Penggunaan |
Biarkan mencair secara alami sebelum diproses |
|
Arah |
Pastikan untuk memasak dengan matang sebelum dimakan |
|
Tetap Beku pada -18 derajat atau lebih rendah |
|
Detail Produk
Cumi-cumi Samudera Hindia yang beku
Cumi-cumi beku Samudera Hindia, terutama terdiri dari spesies seperti Symlectoteuthis oualaniensis (cumi-cumi terbang punggung ungu) dan berbagai varietas loliginid, merupakan salah satu sumber daya cephalopoda yang paling melimpah dan bernilai komersial di dunia. Dipanen dari perairan hangat-yang kaya nutrisi di zona penangkapan ikan FAO 51 dan 57, cumi-cumi ini dikenal secara global karena teksturnya yang keras, rasa yang lembut, dan keserbagunaannya yang luar biasa. Cumi-cumi beku Samudra Hindia kami ditangkap secara liar-dengan kapal jigging khusus yang memastikan tangkapan sampingan minimal dan kualitas tangkapan optimal. Setelah berada di kapal, cumi-cumi tersebut akan-dibekukan dengan ledakan atau air garam-dibekukan dalam beberapa jam setelah dipanen, sehingga menjaga kesegarannya dan mencegah autolisis cepat yang dapat menurunkan kualitas. Kami menawarkan sumber daya premium ini dalam berbagai bentuk-mulai dari bentuk bulat untuk diproses lebih lanjut hingga tabung, cincin, dan tentakel yang telah dibersihkan sepenuhnya dan siap untuk digunakan langsung dalam aplikasi layanan makanan dan ritel.
Keunggulan Kami
Sertifikasi
Perusahaan kami
Spesifikasi
Cumi-cumi beku Samudera Hindia kami tersedia dalam serangkaian spesifikasi lengkap untuk memenuhi beragam kebutuhan pengadaan.
Nama Ilmiah : Symlectoteuthis oualaniensis / Loligo duvauceli / Berbagai Loliginidae
Asal Tangkapan: FAO 51 & 57 (Samudra Hindia)
Bentuk Produk yang Tersedia:
|
Membentuk |
Keterangan |
Ukuran/Kelas Umum |
|
Seluruh Putaran |
Utuh, belum diolah, seperti ditangkap |
100-300g, 300-500g, 500g+ |
|
Tabung (Mantel) |
Dibersihkan seluruhnya, dengan kulit-atau tanpa kulit, tulang rawan dihilangkan |
3-5", 5-8", 8-12" panjang / jumlah U5, U7, U10 |
|
Tentakel |
Porsi individu, dibersihkan |
500g ke atas, massal atau IQF |
|
Tabung & Tentakel (T+T) |
Paket kombo campuran |
Tabung 3-5", 5-8" dengan tentakel yang serasi |
|
Cincin |
Irisan-bagian, mentah atau pucat |
Ketebalan 3-6cm, 0,5-1cm |
|
Kubus (Tentakel) |
Porsi potong dadu seragam |
1-kubus 3 cm, dipotong tangan |
Informasi Gizi
Cumi-cumi Samudera Hindia menawarkan profil-padat nutrisi yang menarik bagi preferensi pola makan modern, termasuk gaya hidup-rendah karbohidrat, tinggi-protein, dan keto.
Ukuran Porsi: 100g (mentah, dibersihkan)
|
Gizi |
Jumlah |
Catatan |
|
Kalori |
90–100 kkal |
|
|
Protein |
15–19 g |
Sumber protein lengkap dan ramping |
|
Jumlah Lemak |
0.6–2.0 g |
Sangat rendah |
|
Asam Lemak Omega-3 |
Sedang |
Mendukung kesehatan jantung dan otak |
|
Kolesterol |
Sedang |
Tergantung-konteks, konsultasikan dengan panduan diet |
|
Vitamin B12 |
Tinggi |
Penting untuk fungsi saraf dan sel darah merah |
|
Selenium |
Tinggi |
Antioksidan kuat, dukungan kekebalan |
|
Seng |
Sedang |
Fungsi kekebalan tubuh, kesehatan reproduksi |
|
Fosfor |
Tinggi |
Kesehatan tulang, metabolisme energi |
|
Besi |
Sedang |
Transportasi oksigen, pencegahan kelelahan |
Kombinasi-protein tanpa lemak berkualitas tinggi, mineral penting, dan omega-3 yang bermanfaat menjadikan cumi-cumi Samudera Hindia pilihan cerdas untuk menu dan produk yang berfokus pada kesehatan. Kandungan lemak jenuhnya yang rendah mendukung kesehatan kardiovaskular jika diolah menggunakan metode memasak yang sehat.
Tag populer: cumi beku samudra hindia, Cina produsen, pemasok, pabrik cumi beku samudra hindia, Cumi-cumi Hitam Beku, cephalopoda beku, Cumi-cumi Raksasa Beku, Kulit fillet cumi-cumi raksasa beku, Cumi-cumi Samudra Hindia Beku, Telur Cumi-cumi Samudra Hindia Beku
