Parameter Produk

Telur cumi laut Hindia yang beku
Nama Ilmiah	Symlectoteuthis oualaniensis / Loligo duvauceli / Berbagai Loliginidae
Nama Umum	Telur Cumi Sirip Pendek, Telur Cumi Argentina, Telur Cumi
Ukuran yang Tersedia	Biasanya 1kg/tas, 2kg/tas, 10kg/karton Campuran merah & putih, Semua merah, Semua putih
Tangkap Asal	FAO 51 & 57 (Samudra Hindia)
Opsi Pengemasan	1kg per blok, 10kg per karton, 100%nw
Metode Pembekuan	BQF
Jangka Waktu Pembayaran	Oleh TT
Waktu Terkemuka	Dalam waktu 7 hari setelah deposit
Asal	Cina
Kedaluwarsa	Berlaku selama 24 bulan sejak tanggal produksi
Penggunaan	Biarkan mencair secara alami sebelum diproses
Arah	Pastikan untuk memasak dengan matang sebelum dimakan
Tetap Beku pada -18 derajat atau lebih rendah

Detail Produk

Telur Cumi Samudera Hindia yang Beku

Telur Cumi Samudera Hindia bersumber dari cumi-cumi yang ada di Samudera Hindia. Dipilih dengan cermat dan baru diproses, telur ini memiliki tekstur yang montok, umami makanan laut alami yang kaya, dan rasa gurih yang lembut. Dibersihkan secara ketat dan dibekukan-pada suhu ultra-rendah untuk sepenuhnya mempertahankan kesegaran aslinya, nutrisi, dan tekstur butiran halus. Rendah bau amis dan bebas kotoran, merupakan bahan makanan laut premium yang ideal untuk bumbu, masakan, lauk pauk, dan pengolahan makanan lebih lanjut.

Keunggulan Kami

mengapa memilih Kami

1.Rantai pasokan-satu atap mulai dari penangkapan hingga ekspor.

2.Bahan baku-berkualitas tinggi dari kapal nelayan lokal.

3. Peralatan pemrosesan canggih dan pemeriksaan kualitas yang ketat.

4. Penyimpanan dingin yang besar dan pemenuhan pesanan yang cepat.

5. Kemasan yang aman dan layak laut untuk pengiriman internasional.

6. Dipercaya oleh pelanggan di seluruh dunia dengan pengalaman ekspor bertahun-tahun.

7.Kualitas stabil dan layanan purna jual-profesional.

Sertifikasi

product-1200-1000

Perusahaan kami

CHANG SHION MAKANAN CO,.LTD

Didirikan pada tahun 1960-an, Changshion Foods adalah perusahaan perairan-yang berbasis di Tiongkok di Pelabuhan Perikanan Pusat Xiangzhi, yang mengintegrasikan penangkapan ikan, pengolahan, dan perdagangan. Dengan ruang pabrik seluas 10.000 ㎡, kapasitas tahunan 10,000+ ton dan kontrol kualitas HACCP dan standar UE yang ketat, kami mengirimkan makanan laut yang aman dan berkualitas tinggi ke pasar global.

Kegunaan

Aplikasi Industri

Pasta telur untuk surimi

Dicampurkan ke dalam produk surimi seafood (crab stick, analog udang) untuk menambah warna dan rasa alami.

Hidrolisat enzimatik

Dipecah menjadi bubuk kaya peptida untuk minuman fungsional atau nutrisi medis.

Pewarna alami

Pigmen oranye-merah (seperti astaxanthin) diekstraksi untuk digunakan dalam pewarna makanan (misalnya, pakan salmon, pasta).

Bahan kosmetik

Lipid telur digunakan dalam krim dan serum antipenuaan karena kandungan omega‑3 yang tinggi.

Inklusi suguhan hewan peliharaan

Dikeringkan dan digiling menjadi topping bernilai tinggi untuk makanan anjing dan kucing premium.

Informasi Gizi

Telur cumi Samudera Hindia adalah bahan rendah kalori dan berprotein tinggi dengan jumlah asam lemak omega-3 yang tinggi dan kandungan vitamin B12 yang sangat tinggi (menyediakan 50-200% RDA per 100g). Meskipun kadar kolesterol dapat sangat bervariasi (140‑549 mg/100g berat basah), rasio ω‑3/ω‑6 yang sangat baik (5,7‑17,7) membantu mengimbangi kekhawatiran mengenai kolesterol.

Ukuran Porsi: 100g (mentah, dibersihkan)

Gizi	Jumlah	Catatan
Kalori	70-82 kkal	Kepadatan kalori rendah
Protein	13.1-18.0 g	Protein bernilai biologis tinggi
Asam Lemak Omega-3	0.8-2.0 g	Termasuk DHA dan EPA; mendukung kesehatan jantung
Kolesterol	140–549 mg (berat basah)	Kisaran luas karena spesies dan metode pengukuran
Vitamin B12	Tinggi (50–200% RDA)	Sumber yang sangat kaya; penting untuk saraf dan sel darah merah
Rasio ω‑3 / ω‑6	5,7 hingga 17,7	Rasio yang sangat menguntungkan yang dapat mengimbangi kekhawatiran kolesterol